おやんじの手料理集 2024.01.012024.01.12 ただの料理好きおやじの備忘録も兼ねたレシピ帳でございます。 よく作るの料理はパスタ系。好きで得意なのは和食全般。 基本的にはあまりお金をかけず、冷蔵庫にあるものか、その日の安く買えた食材で作るのが基本方針です。 新着レシピ ロッサビアンコ(ナス)の肉みそ乗せとバジルトマトチーズ乗せ 2024.09.15 ソースたっぷりエビチリ炒め 2024.08.25 豚の生姜焼き(豚バラ) 2024.08.172024.08.18 パスタ系 家庭菜園で採れたバジルでフレッシュトマトパスタ 2024.07.03 三つ葉たっぷり和風パスタ(バター醤油味) 2024.06.16 エビのトマトクリームパスタ 2024.05.272024.06.18 ご飯もの 舞茸とオクラのパエリア風 2024.06.23 生野菜たっぷりそぼろ丼(焼肉のタレ味) 2024.05.11 たけのこご飯定食 2024.04.29 定番和食 ミズのシーチキン炒め 2024.06.22 山菜料理「いわだらの酢味噌和え」と「こごみの胡麻和え」 2024.04.292024.04.29 ちりめんじゃこの佃煮 2024.03.30 肉料理 豚の生姜焼き(豚バラ) 2024.08.172024.08.18 つがる地球村味付ホルモン炒め(味噌) 2024.06.232024.09.10 豚肩ロースのピカタ 2024.06.19 魚介系 しらすの卵とじ 2024.03.25 ホタテとブロッコリーのバター炒め 2024.01.122024.01.13 余った焼き鮭でポテトチーズ焼き! 2023.09.162024.01.08 野菜メイン ロッサビアンコ(ナス)の肉みそ乗せとバジルトマトチーズ乗せ 2024.09.15 山菜料理「いわだらの酢味噌和え」と「こごみの胡麻和え」 2024.04.292024.04.29 大学いもを作ってみた! 2024.03.24 中華系 ソースたっぷりエビチリ炒め 2024.08.25 牛タンチャーハン定食! 2024.02.232024.02.24 カニ風味あんかけ丼 2024.02.06 汁物 豚汁定食 2024.02.16 じゃっぱ汁 2024.01.28 余り野菜のコンソメスープ 2024.01.142024.01.22 麺類 そうめんチャンプルー 2024.08.04 フレッシュバジル香るイタリアンな冷やしそうめん 2024.07.15 乾麺うどんでシーチキン焼きうどん 2024.04.04 だいぶ増えてきたのでカテゴリ分けしてみましたが、今後も改変していく予定です。