パスタに和えるだけのお手軽なパスタソースっていろいろあって、どれも美味しそう!!なんて思いながらも、良さげなソースは値段も良さげ。
とは言え、お店で食べるよりはかなりコストは抑えられる優れもの。
今回は、先日娘にもらった久世福商店のパスタソースを使って手軽にランチを楽しみました~
5種類ほどいただいたのですが、今回はそのうちの一つ「柚子胡椒の香り弾けるアラビアータソース」をいただくことにしました。
この1瓶で約2人前でございます。
でも今家にいる大人は私含め3人・・・
まぁこの手のソースは味が濃いめだろうから、3人分のパスタで作っても大丈夫かな?
そして今あるパスタが1束80gのパスタ・・・3人だから3束でと思ったんですけど、「いっぱい食べたい!!」という声が大きく、4束320g茹でることに。
さすがに薄くなるのでは!?と思いつつも、調理開始。
パスタを茹でつつ、隣でソースを温めて、茹で上がったパスタを入れて一気に混ぜ合わせて完成!!
見た目は大丈夫そう(笑)
ソースを温めているそばから、トマトとニンニクの香りが食欲をそそります。
今回はソースそのものの味を知りたいという意味もあって、具材は一切足しませんでした。
具の無い寂しさは置いといて、名前通りの柚子胡椒の爽やかな香りも感じつつ、口に運ぶと・・・
名前に偽りなし!
柚子の香りが口中に広がり、ピリッとした辛味が爽やかさとともに刺激してきます。
ん?想像していたよりも「辛い」が強い!
子供や辛いのが苦手な方には厳しいかも!
そして、案の定、若干全体的な味のバランスは薄味に!
(ソースそのものの味を知りたいと言っていたのに申し訳ない・・・)
でもちゃんと味はわかったので、今後の自分で作るソースづくりに役立てたいと思います~
さすがにパスタの量とソースの量が合わなかったか・・・
でも80g×3束くらいなら問題なさそう!!
それがわかっただけでも今回は良しとするか。
それにしても手軽のこんなに美味しいパスタが食べれるのは何ともありがたい。
贈答品としても喜ばれる久世福商店のパスタソース
ちょっとした贈り物にかなりオススメでございます!
料理が苦手な人でも、パスタと混ぜて和えるだけならできるでしょうし、
何より、お店で食べるといいお値段しそうなソースが、お家で簡単に楽しめる!
ソースに合いそうな具材をちょいと足すだけで立派なメインになりますね!
おおむね2人前のソースが多いようですが、そんなソースでも250gくらいまでなら美味しく食べれそうです。
(約2人前って書いてますし!)
あと4種類ほどソースがあるので、また食べた感想を紹介できればと思います~
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