まちゃる

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ラーメンNavi

らーめんよっちゃん(仮)の鶏白湯塩ラーメン

今日は彼岸の入りということでお墓参り。雲行き怪しかったですが、それほど雨にはあたらずに済みました~お墓参りと言えば、お墓のあるお寺の近くに、ずっと気になっていたラーメン屋がありまして、今日はタイミング良く行くことが出来ました!『らーめんよっ...
なにかしらつぶやく

座敷童子にご挨拶

今日は宮城県角田市に行ってきました。目的は、「座敷童子の住む蔵」ここにあります。角田市にある、マルセンさんという商店の奥に、「蔵」ありまして、そこに座敷童子が棲んでいるということで、お礼の挨拶に行ってきました。幸運を呼ぶと言われていて、2年...
Googleスプレッド

Googleスプレッドの使い方(基本編)

Googleスプレッドの使い方について、いまさら聞けない基本的な使い方を解説しています。基本的な使い方を覚えてスキルアップを目指しましょう!
おやんじの手料理

白ナスの和風ペペロンチーノ

いただいた白ナスがまだありまして、一つ一つも大きいので、1回に1本消費ということで、またまた白ナスレシピです。やっぱり白ナスのトロっとした食感はたまらないですねぇ。油との相性も良いし、味もよく染み込むので、今日はあっさりとペペロンチーノにし...
おやんじの手料理

三つ編みチャーシュー!(手料理ではないです)

今回は手料理ではないのですが、新米の季節ということで、シンプルに新米を楽しもう!ということで、冷蔵庫をあさっていたら、賞味期限が近付いたチャーシューを発見!ちょっと前に、那須のサービスエリアで、見た目のインパクトと、人気商品というフレーズに...
おやんじの手料理

余った焼き鮭でポテトチーズ焼き!

冷蔵庫を開けたら、昨日の朝食べて余った焼き鮭が!そのままご飯のお供として食べても良いのですが、なんかアレンジしてみたくなりました!娘がじゃがいも好きだし、ちゃんちゃん焼きっぽくなっても面白いかな!?ということで、「余った焼き鮭でマヨコーンポ...
おやんじの手料理

白なすの田楽

またもやナスレシピ!白ナスが気に入って、農家の友達に伝えたところ、さらにいっぱい頂いちゃいました。いつもありがとうございます!普通のナスとは違った、トロトロ食感がたまらず・・・大きな白ナス眺めていたら、大根に見えてきて、田楽にしてみようかと...
青森の魅力!

人間失格!?

ケ○ミ○ショーなどですでに有名になっているかと思いますが、青森県人のソウルフード「イギリストースト」!それを作っている「工藤パン」さんが作った面白い食べ物があります!青森県を代表する文豪「太宰治」代表作のひとつ「人間失格」「走れメロス」をモ...
おやんじの手料理

ナスのトマトソースペンネ

最近、ナスのメニューばかり・・・好きだから良いんですけどね。何より、大量収穫があったもんで。ということで、母があまり食べたことなさそうなメニューを作ってみました!さっそく材料からご紹介!使った材料(2~3人分)ナス 2本じゃがいも 大きめ1...
なにかしらつぶやく

葉取りからの温泉!

雷が鳴ったり、突然雨が降ったりと、不安定な天気な日もありましたが、朝起きたら作業できるくらいの天気。とは言え、いつ雨が降るかわからないので、作業用の雨合羽を準備して、今日も「葉取り」作業をしてきました!一度やった作業なので、今日は前回より手...
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