麺屋久兵衛の「中華そば」と「まぜそば」!

9月16日2号店として南仙台にオープンした麺屋久兵衛に行ってきました!

太めで少し不揃いなコシの強い縮れ麺が好きで、よく利府店には行っていたのですが、南仙台(4号バイパス沿い)にも出来たということで行ってみました。

この場所、久兵衛になるまえは「ソバビリー」というビリー系の蕎麦のお店でした。

太めでコシの強い蕎麦は、山形の肉蕎麦をジャンクにしたような蕎麦で、それはそれで好きだったのですが、好みは別れるのかも・・・

ということで、久しぶりに久兵衛で中華そばを食べました。

久兵衛(中華そば)

利府店と変わらず、私の好きな麺。

少し煮干しの出汁が利いたスープと良く合って、美味しくいただきました。

大盛(300g)までは料金変わらずなので、つい大盛にしたのですが・・・

最近私の体は大盛に耐えられないようです。

もちろん完食しましたが。

かなり食べ応えあるので、並み(200g)でも満足できると思います。

一方、嫁さんは「まぜそば」

久兵衛(まぜそば)

もちろんにんにく有り

こちらの麺は丸太麺で、やはりコシの強いタイプ。

嫁さん曰く、まぜそばにしたのは、少しでも野菜を摂りたいという気持ちの表れらしいです(笑)

濃厚な醤油系の味ですが、卵があることでまろやかに。

自動的にマヨネーズっぽくなる感じです。

今回おもしろかったのが、何組かカップルや夫婦が店内にいたのですが、

みんな、男→中華そば 女→まぜそば の組み合わせでした。

なんで?なにが?えっ?

たまたまだと思いつつ、不思議な気持ちで店を後にしました・・・

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