おやんじの手料理 刀削麵（牛ダシスープ）
はじめに申し上げておきますが、刀削麺をお店で食べたことがないです・・・ でも、その乾麺を見つけて思わず買っちゃったんです。 なんとかなるかなと・・・ そして見た目は何とかなったのですが・・・ 使った材料 刀削麺 牛肉 ニラ ダシダ（牛ダシス...
2023-11
おやんじの手料理 
おやんじの手料理 牛スジ煮込み
冷凍庫のお肉ストックが寂しくなってきたので、安いお肉を大量買いしに「ロピア」に行きました！ 「ロピア」は東北初出店で、仙台駅東口のヨドバシカメラのビルに入っております。 いろんなものが安くて量が多い！！肉とかまとめ買いするのは良い感じのお店...
おやんじの手料理 鮭のあら汁
スーパーを行脚。 良きストレス発散。 今日は何が安いかなぁ！？ブラックフライデーとか騒いでるけど～ 肉より魚が食べたいなぁ・・・などとうろうろしていたら、タラがかなりお得に売り出し中！！ 「じゃっぱ汁」でも作ろうかと思いつつ、「肝」が無いの...
おやんじの手料理 あんかけ焼きそば
我が家で人気の「あんかけ焼きそば」 鍋の似合う季節だけに、家には白菜がありがち。 そして、白菜は中途半端に余りがち(笑) てことで、冷蔵庫と引き出しに眠る奴らを集めて、久しぶりに作りましたわ！ 使った材料（3人前） 白菜 大きいの4枚分くら...
おやんじの手料理 アツアツ肉豆腐
もう今年も1か月ちょっと。 すっかり寒くなりましたねぇ。 寒いと鍋とか食べたくなりますけど、我が家の冷蔵庫には賞味期限間近の豆腐と、冷凍保存された豚肉が・・・ この組み合わせは、肉豆腐だな。 使った材料（3人分） 豆腐 3個で1パックになっ...
Googleスプレッド Googleスプレッドで関数を使う（日付系関数のうまい使い方）その３
EDATE関数やEOMONTH関数を使うことで、日数に関係なく月数で加算減算ができます。うまく関数を使って業務効率を上げてみましょう！
Googleスプレッド Googleスプレッドで関数を使う（日付系関数のうまい使い方）その２
DAYS関数など日付に関する関数を使うことで、勤務表や納品日など様々な帳票が便利に扱いやすくなります。うまく関数を使って業務効率を上げてみましょう！
Googleスプレッド Googleスプレッドで関数を使う（日付系関数のうまい使い方）その１
DATE関数など日付に関する関数を使うことで、勤務表や納品日など様々な帳票が便利に扱いやすくなります。うまく関数を使って業務効率を上げてみましょう！
おやんじの手料理 サバラーパスタ
「今日の夜何食べようね～？」 「パスタでも作ろうか？」 「えっ！？いいの？ありがとう！」 最近のお決まりパターン。 「パスタまで作・・・」くらいで「ありがとう」が聞こえてきます。 キャベツと玉ねぎがあるからそれを使おうと思いつつ、ベーコンと...
Googleスプレッド Googleスプレッドで関数を使う（Count系関数を使いこなす）
GoogleスプレッドやExcelでよく使われるCOUNT系の関数。データの個数を数える関数ですが、COUNTIFやCOUNUNIQUEなどさまざまあります。ここではその使い方をわかりやすく解説しています。