おやんじの手料理 あまりものでリゾット
冷蔵庫にあるあまり物で作る簡単リゾット。今回はタマネギ・アスパラ・ナス・ハムで作ってみました。
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おやんじの手料理 かぼちゃの冷製ポタージュ
簡単レシピ！かぼちゃのポタージュ。夏は冷たく、冬は熱々で！手順は簡単なのに、お店っぽい雰囲気の出せるレシピです！
おやんじの手料理 ガパオライスとミネストローネ
gapao これは２年前のゴールデンウィーク。 コロナ禍＆家庭の事情でお出かけってことにはならず、でも、普段あまり食べる機会のないものでも作って気分転換！ ということで、ガパオライスを作ってみました。 いろんなカレールーが並んでいる中、気に...
おやんじの手料理 トマトとバジルのパスタとナスのひき肉乗せ
私は今までそんなにパスタ料理は作ってこなかったのですが、嫁さんがパスタ好きで・・・ 立派なナスと彩り綺麗なトマトが道の駅で売っていたので、「ナスの挽肉のせオーブン焼き」と 「彩りミニトマトとバジルのパスタ」を作ってみました。 ナスの挽肉のせ...