道の駅 「道の駅 なみおか アップルヒル」へ行ってきました！
GW後半戦突入！！ ということで、久々に家族で帰省。 達成しなければならない家の用事はいくつかあるものの、家族旅行としてはどこで満足しようものか・・・ う～ん・・・スタンプラリー始めたし、やっぱり道の駅巡りですかね（笑） とは言えあんまり遠...
青森ネタ
道の駅 
青森の魅力！ 浅虫の銘菓 久慈良餅
先日母が来てくれたのですが、手土産に「久慈良餅」を買ってきてくれました～ 青森市出身の私としては、近場の浅虫。 浅虫温泉や、海水浴場、浅虫水族館などあって、最寄りの遊び場で馴染み深い場所の一つです。 我が家のお決まりコースと言えば・・・ 浅...
ラーメンNavi つけ麺・ラーメン丸源のしょうゆと旨トロ塩ラーメン
3年ほど前によく行く銭湯（温泉）の一部に出来たラーメン屋、「丸源」さん。 気にはなりつつもタイミングが合わなくて、なかなか行けなかったのですが、ようやく訪問できました！ 場所はこちら・・・ 近くにユニバースとかホーマックがあるからわかりやす...
おやんじの手料理 じゃっぱ汁
せっかく帰省したし、先日青森の郷土料理を調べたのもあって、無性にじゃっぱ汁が食べたくなりました。 母も「一人じゃ作って食わん」ってことで、近くのスーパーとか魚菜センターで材料を買い揃えて、久々に作ることに。 しかし、会計してから気付いた衝撃...
ラーメンNavi 醤油屋おゝ田のラーメン
久々の青森帰省。 １月下旬なのに驚くほどに雪が少ない。 やっぱり今年の夏も猛暑なのか？雪片づけは大変だけど、雪が降るべき時に降らないと違う意味で不安になります。 などといろいろ思いを馳せつつ、滞在中には何を食べようか悩んだ結果、とりあえずお...
青森の魅力！ 青森県の郷土料理を調べてみた
某テレビ番組を見ていたら、郷土料理の話題でした。 私、青森出身ということで、「これは青森の郷土料理だよなぁ」と思っているものはいくつかあるのですが、 どうやら農林水産省のＨＰで「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」としてまとめている...
リンゴ農家への道 冬のりんご農家
暖冬とは言え、冬真っただ中ですねぇ。 本気を出すとすぐ積もる青森の雪。 一晩で10～20cmは軽く積もります。 何なら、朝雪を片付けても、夕方には元に戻っている始末・・・ まぁ青森と一言で言ってももっぱら津軽地方の話ですけど。 （青森県でも...
おやんじの手料理 青森のキクラゲ！
最近青森の農園地帯をうろちょろしていると、キクラゲののぼりをよく見かけます。 力を入れている農作物なのかしら・・・ ずっと気になってたので、スーパー見つけた生のキクラゲを買ってみました。 乾燥キクラゲは八宝菜とかあんかけ焼きそばとかで良く使...
青森の魅力！ 菓子処フレンド由乃のあんころ餅
大好きなあんこ餅！ サンロード青森で「菓子処フレンド由乃」さんの「あんころ餅」が売っていたのを見つけ、母が買ってきました。 初めていただきましたが、この餅の美味いこと・・・ 柔らか～いお餅が8個入っていて、程よい甘さと、ちょうどよいアクセン...
おやんじの手料理 ささぎのきんぴら
ありがたいことに、農家の方から「ささぎ」をいただいたので、きんぴらにしました。 正確には「モロッコインゲン」をいただいたのですが・・・ 地元青森では、「モロッコインゲン」「サヤインゲン」「ささぎ」どれも全部「ささぎ」って言ってたような気がし...