出し屋五丈軒のバラそば

五丈軒のバラそば

今日はリンゴ畑の親友が父の命日ってことで、墓参りに来てたので、終わってからグダグダくっちゃべってました。

畑の作業で腰が痛いっていうから、「風呂でも行くか?」と風呂で静養。

リンゴ農家の話をたっぷり聞きながら、まったりとした時間を過ごし、腹が減ったのでラーメン屋へ!

天気もイマイチだから、なるべく近場でとうろちょろしたのですが、気づいたら浜田のあたりに・・・

久しぶりに五丈軒に行ってみました。

ここにあります。

何年ぶりだろう・・・バラそば

中華そばは670円と最近のラーメン屋にしては、お手頃価格でオススメですが、

せっかくなので、以前から好きだったバラそば(850円)を注文。

ちなみにここも食券システムです。

オススメがわかりやすくなっている表示なので、初見に優しくて好き。

久しぶりすぎて、どんな感じだったかすっかり忘れてましたが・・・

こんな感じだったっけ!?というのが久々の感想

良い意味でですよ!

中太の超縮れ麺で、めっちゃ好み。

ここまで縮れが強かったかなぁ・・・と思いつつ好きだからまぁ良いか。

縮れが強すぎてか、一部麺が固まってたのが少し残念でしたが、

スープに絡みまくるこの麺がたまりません。

スープはもちろん煮干しベース。

あっさりとしていて、出汁のうまみが強く感じられるスープはとても美味しいです!

よく行くエリアなので、またタイミングが合えば行きたいですわ。

最後に、特徴的な麺の写真を撮ろうとしたのですが、ピントがずれてた写真。

反省の意味も込めて載せてみます(笑)

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