間もなく4月だし、いろいろ買い物でもして新年度に備えますかね～
今日は珍しく嫁さんと子供がお出かけしているので、買い物がてら久しぶりに一人でラーメンランチ。
てことで、以前にも行ったことがある「桜木製麺所（大和町店）」
このお店にはまた来よう！と思っていたんですが、一時期、豚汁専門店に変わってしまっていて、残念に思っていた店です。
豚汁専門店はそれはそれで気にはなったのですが（笑）
で、場所はこちら。
「サンデー」の近くにあるマンションの1階に入っています。
この通りは、他にも焼肉の美味しい「おはる」や、ちょっと高級な仙台牛を取り扱ってる焼肉店など、何気に美味しいお店が軒を連ねております。
さてさて「桜木製麵所」はというと・・・
店内はカウンターメインで4人席が1つと、2人席が1つとわりとこじんまりとしております。
注文は食券システムで、初見では無いですが久しぶりなのでちょっと戸惑う（汗
周りを見渡すと、いろんな掲示もあり、より悩む・・・
でも以前食べてから「もう一度食べたい！」と思っていた「鶏白湯（塩） \900」を購入！
メインは中華そば（塩）or（醤油）のようですが、私はここの鶏白湯がお気に入り。
麦茶を飲みながら待っていると・・・
美しい・・・
鶏白湯スープの食欲を刺激する香りと、見た目の美しさに感動。
少しとろみがあって、魚介系の出汁が利いた奥深く旨みの強いスープ。
そして細麺ながらも、スープに負けない小麦の香りが際立つもっちりとした麺。
チャーシューも炙って香ばしく仕上げられていて、それとは別に鶏ハムのような薄切りのお肉もトッピングされています。
ちょっと面白いのが四角いメンマ。分厚いメンマですが、柔らかくラーメンの邪魔をしないのが嬉しい。
そして美しく輝く卵黄～
ちょっと崩して、麺をくぐらせながら食べるのがたまらんのです。
そして、卵黄と混ざったスープがまた、コクが増して美味いことこの上ない。
ご飯を食べたい衝動を押さえつつ、高血圧なこともわすれ、スープも全て飲み干しそうになりましたわ（笑）
そして、今回は食べなかったのですが、このお店のサイドメニュー「ミニカレー」が実は隠れた人気。
程よくスパイシーで牛すじの旨みがたっぷりの絶品「牛すじカレー」なんですよ～
是非、お腹とお財布に余裕があるときは食べていただきたいですわ～
【お店に入る前の小話】
お散歩がてらに歩いてお店を訪問したのですが、突然強風が吹いてきて、家の洗濯物を心配していたのですが、「桜木製麵所」ののぼりが尋常じゃないほどはためいてました。
「あののぼり飛んでいきそうだなぁ」なんて不安に思っていたら、目の前の自転車に乗った方の帽子がピュ～っと・・
あわや道路に飛び出そうになっていたので、拾ってあげたのですが、今度は桜木製麵所の上りがピュ～っと・・・
すごい勢いで道路の反対側まで地を這うようにすっ飛んでいきました！！
幸い車にぶつかることなく、仕掛けでもあるんじゃないか？ってくらい綺麗にまっすぐ道路の反対側へ！
慌てて店主が取りに行ってましたが、なかなかのハプニングでしたわ～
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