久々の帰省。何の気なしに近くを散歩していると、新しいラーメン屋が！！
どうやら2024年7月5日にオープンしたばかりの店舗。
いろいろ調べてみると、元々は本町にあった老舗ラーメン屋が最近移転した模様。
GoogleMapで「もっちゃんラーメン」って検索しても、いまだ本町の所在地が表示されます。
てことで、地図で表すとこのあたり。
通称「藤田組通り」と呼ばれる通り沿いにあって、目印と言えば、真っ黄色な建物と、近くにある通称「ロケット公園」
プレハブのような建物で、砂利の駐車スペースがいっぱいあるので、車で来て困ることは無さそう。
オープンしたてということで、まだ花輪がどうどうと飾られております。
オープン時間は11:00～20:00
本町にあった頃は朝ラーもやっていたんだとか。
店内に入ると、オーナーっぽい方が、「提供まで時間がかかりますけど良いですか？」と声を掛けてくれまして、店内はほぼ満席とは言え、麺を茹でるのに時間がかかるのかな？？
そんな店内、テーブル席は4人掛け4テーブルとカウンター9席。
日曜のお昼、13:00頃に2人で行ったのですが、待つことなく着席。
（他の席はほぼ埋まっていました。）
元々の「もっちゃんラーメン」に行ったことが無いので、どんなラーメンかな～といろいろ妄想しながらメニューを拝見。
味噌とか醤油とか選ぶ感じではなく、シンプルに「ラーメン」or「つけめん」
店内の匂いからすると、醤油系だけど煮干しの匂いはしない・・・
勝手に煮干し系のシンプルラーメンだと思っていたので、勝手にショックを受けつつも、つけめんとラーメンを一つずつ注文し、待つこと10分くらいかな？
確かに声を掛けられたとおり、少し時間がかかっている印象。
てことでまたまた勝手にワシワシ太麺を想像しましたが・・・
登場したのは、喜多方ラーメンの麺に似た、平打ち縮れ麺。
酸味の利いたつけ汁に七味が振られていて、ピリッとしていつつもさっぱりしたつけ汁。
鰹とか鶏の出汁がベースかな？？
一方ラーメンはというと・・・
豚肩ロースと思われる柔らかく脂ののったチャーシュー、海苔、メンマ、ほうれん草、ネギ、とラーメンの基本って感じ雰囲気！
麺の印象からか、食べた感じは津軽ラーメンというよりは、喜多方ラーメンに近い感じ。
食べやすく、飲んだ後の〆のラーメンにピッタリって感じもしますww
元々は本町にあったことだし、飲んだ後の〆に来ていたお客さんとか多かったのかな！？
ラーメンを食べながら、改めてメニューを見てみると、各種トッピングが50円というのに驚きました。
50円でトッピングできるのは、ワカメ・メンマ・バター・めかぶ・岩のり・生卵
チャーシューはトッピングでは無くて、チャーシュー麺を、そしてちょっと面白そうなのが、納豆ラーメン！
めかぶのトッピングも面白いなと思ったのですが、「納豆ラーメン＋めかぶ」とかしてみたら、なんだか楽しそうな気がする（笑）
わりとご近所にできた店なので、軽～くラーメン食べたいな～と思ったら、気軽に行けそうなのが個人的にはありがたいところ。
次は「納豆ラーメン＋めかぶ」を試してみようかしら！？
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