らーめんよっちゃん(仮)の鶏白湯塩ラーメン

今日は彼岸の入りということでお墓参り。

雲行き怪しかったですが、それほど雨にはあたらずに済みました~

お墓参りと言えば、お墓のあるお寺の近くに、ずっと気になっていたラーメン屋がありまして、今日はタイミング良く行くことが出来ました!

『らーめんよっちゃん(仮)』

というちょっと変わった店名です。

らーめんよっちゃん(仮)

前々から気にはなっていたのですが、お墓参りのタイミングと営業時間が合わなかったり、定休日だったり、めちゃくちゃ行列できてたり・・・

でもついに今日入ることができました!

場所は仙台市青葉区八幡。

小さいお店で、カウンター席7,8席ほど。

ちょっと家族連れでは入りずらいかも・・・

おすすめメニューは「鶏白湯ラーメン(塩)」!こちらです!

らーめんよっちゃん(仮)の鶏白湯塩ラーメン

濃厚なのにあっさりと飲めるスープに細ストレートの麺が良く合います!

甘みとまろやかさが、なんとなくカルボナーラのような味わい。

岩海苔の風味が良く合い、タマネギ・カイワレが良いアクセントに!

初来店で美味っ!ってなったのは久しぶりかも・・・

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嫁さんは太麺が好きなので、こちらを頼んでました。

らーめんよっちゃん(仮)の超強・淡麗

「超強・淡麗」

鶏白湯とは違って、極太のつるっとしたゴワゴワ麺。

スープは濃い目の醤油で、味変とさっぱりさせるために、おろしショウガが添えられてます。

これはこれで美味いっ!私はこの麺好きです!

二人で行くと同時に2種類楽しめるので、良いですよね~

今回食べた2種類は、甲乙つけ難かったのですが、二人の好みは「鶏白湯塩」ってことで一致!

あと、今回食べなかったのですが、サイドメニューの「鶏皮丼」がとても気になる・・・

次こそは、お腹空かせて丼もつけてみたいと思います!

あと、このお店は「福島ラーメン組っ」という、福島発の人気ラーメン店擬人化計画に参入しているようです。

ラーメン好きですが初めて知りました・・・

何だか気になるラーメン店がいっぱいあるので、制覇してみたくなりますわ(笑)

気付いたらスープを飲み干しそうになってまして・・・

血圧高いからとストップがかかりました(汗

久しぶりに美味しいラーメンに出会えて、今日は良い1日でした!

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